June 2nd, 2018

С ДОБРЫМ УТРОМ, ХОРОШЕГО ВАМ НАСТРОЕНИЯ И ВКУСНОГО ЧАЯ! Чай с хмелем.

Настало прекрасное утро, оно так и манит выйти на улицу и крикнуть « С добрым утром страна». Ведь как посмотришь вокруг, душа радуется, там птички поют, там цветочки распускаются и посылают всем такой приятный благоухающий запах. Стоит выпить чайку, выйти на улицу и все это увидеть и улыбнуться, утро тут же станет самым добрым и чудесным. Желаю, чтобы не зависимо от погоды, каждое утро было для тебя добрым.



[Spoiler (click to open)]

Необыкновенный, давно забытый чай!

Чай с хмелем был с давних времен известен русскому человеку. Он обладает не только уникальным вкусом, но еще и множеством целебных свойств. Аромат этого чая очень приятный.

Хмель содержит в своем составе вещества, которые называются флавоноидами. Они способствует укреплению костей, помогают при лечении заболеваний онкологического характера, а смолы растения способствуют более быстрому и эффективному заживлению ран.

Если шишки растения истолочь и принимать 3 раза в день по 1/2 столовой ложки перед едой, то они могут помочь при неврозах, тахикардии и вегето-сосудистой дистонии.

Рецепт приготовления напитка из хмеля.

* Понадобиться 2,5 ч. ложек шишек хмеля, 5 ч. ложек листьев мяты и 1,5 ч. ложки душицы. Все ингредиенты необходимо тщательно измельчить и перемешать.
* Берем 1 ст. ложку данного травяного сбора и заливаем 500 мл кипятка.
* Плотно закрываем и даем настояться 30 минут.
______________________________________________

А так было вКемерово  2.июня 2013г)))))))))))))


Фото Екатерины Комаровой.


Цветы, парк Чудес, Томь. Граффити

Вчера был малиновый закат.

IMG_1261.jpg

Сегодня в городе пекло, но ветерок. К вечеру обещали дождь. Проводила внука домой(работать с понедельника пойдёт) Почувствует первый заработок))) Чуть прогулялась у Томи, марево. Катера прогулочные уже и просто цветы.

Панорама Томи

IMG_1388-PANO.jpg
[Spoiler (click to open)]
В этом дворе 2 бабульки, по 80 лет каждой, высаживают цветы и благоустраивают двор.

IMG_1269.jpg
IMG_1270-COLLAGE.jpg
IMG_1274-COLLAGE.jpg
IMG_1277.jpg
IMG_1279-COLLAGE.jpg
IMG_1280-COLLAGE.jpg
IMG_1284-COLLAGE.jpg
IMG_1293.jpg
IMG_1320-COLLAGE.jpg
IMG_1322-COLLAGE.jpg
IMG_1325-COLLAGE.jpg

IMG_1335-COLLAGE.jpg
IMG_1338-COLLAGE.jpg
IMG_1343-COLLAGE.jpg
Машины следственного в парке Чудес

IMG_1349-COLLAGE.jpg
IMG_1357-COLLAGE.jpg
IMG_1361-COLLAGE.jpg
IMG_1367-COLLAGE.jpg
IMG_1376-COLLAGE.jpg
IMG_1387.jpg
IMG_1392-COLLAGE-1.jpg
IMG_1392-COLLAGE.jpg
IMG_1400-COLLAGE.jpg
IMG_1401-COLLAGE.jpg
IMG_1403.jpg
IMG_1404.jpg
IMG_1405.jpg
IMG_1408.jpg
IMG_1409.jpg
IMG_1410.jpg
IMG_1411.jpg
IMG_1412.jpg
IMG_1419-COLLAGE.jpg
IMG_1427-COLLAGE.jpg
IMG_1430-COLLAGE.jpg

IMG_1433.jpg

IMG_1446-COLLAGE.jpg
IMG_1464-COLLAGE.jpg

IMG_1494-COLLAGE.jpg


IMG_1509-COLLAGE.jpg
IMG_1515-COLLAGE.jpg
IMG_1524-COLLAGE.jpg
IMG_1526.jpg
IMG_1530.jpg
IMG_1534-COLLAGE.jpg
IMG_1537-COLLAGE.jpg
IMG_1539-COLLAGE.jpg
IMG_1541.jpg

Ореховый ликер из спелых и зеленых плодов

как сделать ореховый ликер
Ореховые ликеры относятся к группе столовых спиртных напитков, имеющих оригинальный привкус. Их можно подавать в чистом виде, в составе коктейлей или же добавлять в мороженое и кофе. Мы рассмотрим два лучших рецепта домашних ореховых ликеров с простой технологий приготовления. В первом случае сырьем будут спелые плоды, во втором – зеленые грецкие орехи, настойка (экстракт) которых обладает полезными свойствами. Очень важно правильно подобрать алкогольную основу, подойдет качественная магазинная водка, этиловый спирт или хорошо очищенный самогон (желательно двойной перегонки).

Ликер из спелых орехов

[Spoiler (click to open)]

Грецкие орехи можно заменить фундуком, арахисом, миндалем или фисташками. Некоторые любители домашнего алкоголя комбинируют разные виды орешков в одном напитке, получая нестандартные ликеры, которых не купишь в магазине.
Ингредиенты:


  • очищенные грецкие орехи – 30-40 штук;

  • водка (самогон, спирт 40-45%) – 1 литр;

  • сахар (мед) – 500 грамм;

  • вода – 0,5 литра;

  • гвоздика – 3-4 бутона (по желанию);

  • корица – 1 палочка (по желанию).

Пропорции воды и сахара (жидкого меда) можно регулировать по своему усмотрению.

Рецепт

1. Очищенные орехи максимально измельчить, после чего засыпать в стеклянную емкость.
2. Добавить корицу и гвоздику, влить водку. Перемешать, плотно закрыть.
3. Оставить банку на 30 дней в теплом, темном месте. Раз в неделю встряхивать.
4. Профильтровать жидкость через марлю, хорошо отжать жмых.
5. Из сахара и воды приготовить сироп. Для этого довести смесь на среднем огне до кипения, проварить 3-5 минут, снимая пену с поверхности, затем охладить до комнатной температуры.
При использовании меда нагревать не выше 40°C (чтобы сохранить полезные вещества) и проварить, постоянно помешивая, до полного растворения меда в воде.6. Смешать ореховую настойку с сиропом, выдержать 2 недели в прохладном месте.
Получается ликер темного цвета с характерным запахом орехов и необычным вкусом. Крепость – 12-14%. Срок годности вдали от прямых солнечных лучей – до 3-х лет.
ликер из грецких орехов фото


Ликер из зеленых грецких орехов

Нормализует обменные процессы в организме, в умеренных количествах является отличным средством профилактики болезней желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Также этот ликер можно пить просто ради удовольствия.
Ингредиенты:

  • зеленые грецкие орехи – 30 штук;

  • спирт (95%) – 1,2 литра;

  • корица – 2 грамма;

  • ваниль – 1 палочка;

  • вода – 0,5 литра;

  • сахар (мед) – 0,5 кг.

Подходят зеленые орехи, сорванные в конце мая или во второй половине июня (в зависимости от региона проживания).

Рецепт

1. Промыть орехи в проточной воде, порезать дольками и поместить в стеклянную емкость.
2. Добавить спирт, корицу и ваниль.
3. Поставить будущий ликер в темное место на 6 недель, раз в 7 дней взбалтывать.
4. Приготовить сахарный или медовый сироп (технология описана в предыдущем рецепте), добавить охлажденный сироп в настойку, перемешать.
5. Настаивать одну неделю, каждый день взбалтывать.
6. На заключительном этапе процедить напиток через марлю и разлить в бутылки. Чтобы добавиться прозрачности, можно профильтровать через вату.

настойка из зеленых орехов
Ликер из зеленых орехов

Получается самодельный ореховый ликер мутно-зеленого цвета. Крепость – 35-38 градусов. Срок годности в темном месте – до 5-ти лет.
https://alcofan.com/prigotovlenie-orexovyx-likerov-iz-spelyx-i-zelenyx-plodov.html

В платье из кашемира (Екатерина Комарова 2) / Стихи.ру

http://www.stihi.ru/2018/06/02/5056


Лето пришло! Здравствуй!
Ты как всегда с цветами.
Ты, как всегда, царствуй,
над миром и над мечтами.

Тёплый, счастливый вечер,
в небе мерцают звёзды,
но код судьбы засекречен,
иль спрятан в могучем норд - осте.
[Spoiler (click to open)]
В платье из кашемира,

иду по Притомке, мечтаю
и в ритме сонетов Шекспира,
стихи о любви сочиняю.

А до любви километры,
парсеков, космических эр,
но знаю, сорвутся ветры,
из звёздных, пророческих сфер.
На крыльях своих могучих,
весть принесут, удачу...
И на ступеньках скрипучих,
увижу его и заплачу.
От счастья!
Душа узнает,
Кто он, откуда родом
и пусть нас судьба испытает,
привычным ей, каверзным ходом.

А мы? Мы пойдём по долинам,
любуясь природным ландшафтом
и нашим красивым сединам,
завидовать будет Автор!

Кемерово - Кузбасс
© Copyright: Екатерина Комарова 2, 2018

Свидетельство о публикации №118060205056

Похвала глупости. Советую почитать)))

Глупость создает государства, поддерживает власть, религию, управлениеи суд. Да и что такое вся жизнь человеческая, как не забава Глупости?



«Похвала́ глу́пости», также «Похва́льное сло́во Глу́пости» (лат. Moriae Encomium, sive Stultitiae Laus, греч. Μωρίας ἐγκώμιον) — небольшоесатирическое произведение Эразма Роттердамского, написанное в 1509 году. Сатира от лица Глупости (Мории) написана в форме иронического самовосхваления (энкомия) и сочетает две особенности, характерные для этого жанра в эпоху Возрождения: обращение к античным авторам и критику уклада общественной и частной жизни. Объектами критики Эразма Роттердамского становятся традиции, убеждения и суеверия европейского общества, а также церковный быт и обычаи. Несмотря на то что сам Эразм не был сторонником Реформации, его сочинение сыграло важную роль в этом религиозном движении[1]
[Spoiler (click to open)]
Небольшое сочинение Эразма Роттердамского «Похвала Глупости» («Moriæ-Encomium, sive Stultitiæ Laus»), по словам автора, написанное от вынужденного безделья во время продолжительного при тогдашних способах передвижения переезда его из Италии в Англию в 1509 году стало самым популярным его сочинением и визитной карточкой автора. Благодаря этой сатире научно-литературная деятельность Эразма получила широкое общественное признание и обусловила его выдающееся место не только в истории литературы, но и во всеобщей истории. Это своё сочинение Эразм написал в доме Томаса Мора, который ранее всячески побуждал его заняться литературным трудом. Имя Томаса Мора Эразм обыграл в названии сочинения фамилию своего друга.[источник не указан 1119 дней] Большое влияние на сатиру Эразма оказало сочинение итальянского гуманиста Фаустино Перисаули «Торжество глупости» (De Triumpho Stultitiae).
Сам Эразм смотрел на это своё произведение как на литературную безделицу, но именно этому тексту он обязан своей литературной известностью и своим местом в истории, во всяком случае не в меньшей степени, чем своим многотомным учёным трудам. Большая часть последних, сослужив в своё время службу, давным-давно опочила в книгохранилищах, под толстым слоем вековой пыли. В то время, как «Похвала Глупости» продолжает до сих пор читаться, сравнительно немногими в латинском подлиннике, но, можно сказать, всеми в переводах, имеющихся в настоящую пору на всех европейских языках (в том числе и на русском). Тысячи образованных людей продолжают зачитываться этой гениальной шуткой остроумнейшего из учёных и учёнейшего из остроумных людей. Со времени появления печатного станка, это был первый случай поистине колоссального успеха печатного произведения. Изданная в первый раз в 1511 году[2], сатира Эразма Роттердамского выдержала в несколько месяцев до семи изданий; всего при жизни автора она была переиздана в разных местах не менее 40 раз. Изданный в 1898 году дирекцией университетской библиотеки в Генте (Бельгия) предварительный и, следовательно, подлежащий дополнению список изданий сочинений его насчитывает для «Похвалы Глупости» более двухсот изданий (включая переводы).