October 25th, 2018

Салат "Сиротский" (11 фото)

Всем привет!

Специально для тех кто еще не пообедал. Осторожно риск захлебнуться слюной очень велик!


Салат "Сиротский" (11 фото)


Почему "сиротский" - помните?
Карабас Барабас бросился перед начальником на колени и, бородой раз-
мазывая слезы по лицу, завопил:
- Я несчастный сирота, меня обидели, обокрали, избили...
- Кто тебя, сироту, обидел? - отдуваясь, спросил начальник.
- Злейший враг, старый шарманщик Карло...
(С) ("Толстой, "Золотой ключик или приключения Буратино").

Для приготовления нам понадобится:
- креветки (сырые, чищеные) - около 400 гр
- красная рыба (филе, слабосоленая) - около 350 гр
- красная икра - около 200 гр
- авокадо - 1 шт
- перец сладкий - 1 шт
- капуста китайская - около 1/4
- сок половинки лимона (лимон не купили, но был сам сок - это зеленая бутылочка)
- майонез - около 150-200 гр

[Spoiler (click to open)]
Салат "Сиротский" (11 фото)


Креветки отварить в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг (рекомендую забрасывать в кипящую воду и после закипания варить не более 2-3 минут)

Салат "Сиротский" (11 фото)


Филе красной рыбы очистить от шкуры и костей и нарезать кубиками 7-10 мм

Салат "Сиротский" (11 фото)


Почистить и нарезать сладкий перец и авокадо

Салат "Сиротский" (11 фото)


Покромсать китайскую капусту (кто-то режет, кто-то рвет, кто-то комбинирует оба способа)

Салат "Сиротский" (11 фото)


ну а потом, все ингридиенты сваливаем в салатницу

Салат "Сиротский" (11 фото)


Теперь все сбрызнуть лимонным соком

Салат "Сиротский" (11 фото)


Перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем (не солить!)

Салат "Сиротский" (11 фото)


Ну и, наконец, украшаем салат красной икрой (можно просто выложить слой сверху)

из сети)




Урагус(длиннохвостый снегирь)

Прошлой зимой, случайно видела, когда  была на отстойниках завода Азот, что за Улусом.

22713445_1313085872134719_8624526862435566897_o.jpg

В многочисленном семействе вьюрковых долгое время был род птиц урагусов представленный единственным пернатым – урагусом, однако в последние годы орнитологи отнесли этих пернатых к роду чечевиц. В литературе часто эту птицу еще называют длиннохвостая чечевица или длиннохвостый снегирь.

Встретить урагусов можно только на территории Азии: в Японии, Монголии, Казахстане и Киргизстане, так же они проживают на всей протяженности от Урала до Дальнего Востока. Часто для гнездования птицы выбирают местность вблизи Семипалатинска, Калбинского нагорья на Алтае, летом птиц можно увидеть возле озера Маркаколь. Небольшая, изолированная, популяция птиц проживает в Южном Китае.

До начала 20 века ареал обитания птиц был сравнительно небольшой, и только в прошлом веке произошло его расширение по направлению Запада, поэтому редко урагусов можно встретить и в европейской части России и странах Восточной Европы.

Во время своих кочевок пернатые стараются находиться вблизи железных дорог и автомобильных магистралей.

[Spoiler (click to open)]


22713476_1313085955468044_1941983372798503600_o.jpg


Урагусы сравнительно небольшие птицы, длина тела у взрослых птиц 15-21 см, крыльев 6,5-8 см, и вес не более 22 грамм. Хотя своими размерами птицы напоминают воробья, за счет длинного хвоста они кажутся намного крупнее. Тело птицы изящное, немного растянутое. Самцы заметно крупнее самок.

Хвост длина котого, около 85 мм, является для птицы своеобразным балансиром, удерживающим птиц на ветке.

Половой диморфизм у птиц проявляется не только в размере особей. Так самцы окрашены очень пестро – перья головы, надхвостья и брюшка имеют ярко-розовый цвет, хвоста и крыльев черно-белые, а на горле и зобе хорошо заметен белый крап, на кроющих перьях ушей имеются пестринки. Глаза урагуса черного цвета, клюв – короткий и толстый.

Окрас самок схож с окрасом неполовозрелых самцов. Птицы окрашены в серый цвет, на теле располагаются редкие черные пестринки, перья надхвостья розового или охристого цвета. Различия у молодых и взрослых самцов сохраняются до 4-9 месяцев, после молодые самцы преобретают взрослый окрас.

Существует три подвида урагусов, отличающихся друг от друга размерами и местом проживания:


  1. Дальневосточный урагус. Представители этого подвида немного крупнее в размере по сравнению с обычными урагусами (около 8 см). Этот подвид совершенно бесстрашный и любознательный, поэтому птицы часто очень близко к жилью человека.

  2. Уссурийский урагус, проживает в Уссурийском бассейне и Приамурье, размер птиц 6,8-7,5 см,

  3. Японский урагус. Обитают птицы в Японии, Сахалине и на Курильских островах. Длина птицы не более 65 мм


22553059_1313085958801377_8882898869691875347_o.jpg


Для своего гнездования урагусы выбирают заросли кустарников вблизи рек и болот, обязательно недалеко должны быть луга и поляны. В лес птицы практически не залетают.

Основой рациона пернатых являются семена льна, конопли, полыни, реже – мелкие насекомые, птенцов выкармливают насекомыми. Подбирать семена с земли птицам легко благодаря маленькому клюву. Если любимых кормов не хватает, то птицы могут питаться фруктами и зеленью.

В не гнездовой период птицы часто кочуют, как поодиночке и парами, так и небольшими группами до 10 птиц, а вот стаю урагусов можно встретить крайне редко. Нередко эти птицы прибиваются к стаям других птиц – представителей семейства вьюрковых.

У птиц очень характерный полет – быстрый и волнообразный, при полете крылья издают специфический звук «фрр..».

Самцы урагусы замечательно поют, к тому же они хорошо пародируют звуки других пернатых, а вот самки мелодично петь не умеют, их песня напоминает писк.

Сезон размножения у птиц начинается довольно поздно – в мае. Гнездятся птицы отдельными парами недалеко друг от друга, обычно в таком поселении до 15 птиц. Гнездо находится в кустарнике на высоте не более 3 метров от земли и имеет бокалообразную форму, для его строительства используют сухую траву, кору, листья, перья и волос, выстилают лоток кусочками шерсти.

Откладывать яйца самка начинает в июне. В одной кладке находятся от 3 до 6 яиц голубого цвета с бурыми или черными пятнышками, которые насиживает самка, этот период продолжается около 14 дней. Малыши появляются на свет покрытые густым дымчато-серым пухом. После того как птенцы появляются на свет самка не покидает малышей, ее с детенышами кормит самец. В течение двух недель птенцы полностью зависят от родителей. Уже через 15-20 дней малыши пытаются покинуть гнездо, а спустя еще неделю они становятся достаточно самостоятельными, чтобы покинуть родительское гнездо.http://komotoz.ru/photo/zhivotnye/uragus.php

22555505_1313085875468052_294393042764122254_o.jpg


В открытом космосе (Екатерина Комарова 2) / Стихи.ру

https://www.stihi.ru/2018/10/25/1587
Пока ветра скитались по земле,
ОН ликовал и видел даль столетий
и видел, собирая из соцветий,
движение мигающих огней,
да тени от невидимых дверей.

Вникая в продвижение времён,
растрачивая силы на рассвете
ОН понимал, зачем собрал в планшете,
все карты обустроенных земель,
при этом слушая весеннюю капель.

ОН знал, что мудрость - высшая печаль,
в которой отражалась карма мира,
и вторила мелодией ей лира
смущая тишину, удачу, счастье,
чтоб растворились в воздухе ненастья.

В открытом космосе совсем другая жизнь.
Там  интерпретации достойны умиления,
а на земле они как отражения,
но видит кто сей странно - дивный миг,
в котором бы он истину постиг.

Кемерово - Кузбасс
© Copyright: Екатерина Комарова 2, 2018
Свидетельство о публикации №118102501587

«Кемерово, с марки…» Презентация.

485584_800.jpg

Необычное название фотовыставки связано с тем, что фотографии авторов представлены на марке, выпущенной в честь события, важного для нашего города - в 2018 году городу Кемерово исполнилось 100 лет. На марку «100 лет Кемерово» попали фотографии двух фотографов-любителей из Кемерово, двух Николаев, Баховца и Патрина. Пусть они фотографируют больше для души, но они любят Кемерово и им нравится запечатлевать, как город живет и меняется. И раз их фотографии сочли достойными для марки, то им есть что показать.
Авторы Николай Баховец и Николай Патрин на открытии предоставили свои фотографии. Фотографии очень красивые.
Всё, что выше со странички Николая Патрина, отсюда, где можно посмотреть его фото https://nickfw.livejournal.com/227564.html
Николай Баховцев тут фото https://vk.com/bahovets
С Николаем познакомились в инете. Я очень сильно люблю его фото, за качество и талант фотографа
.

Поздравляю ребят с призентацией и желаю дальнейших успехов в творческой работе!

Браво, Николаи!!!!!!!!

IMG_2888.jpg

[Spoiler (click to open)]

IMG_2861.jpg

IMG_2863.jpg

IMG_2864.jpg

IMG_2866.jpg

IMG_2874.jpg







IMG_2875.jpg

IMG_2876.jpg

IMG_2877.jpg

IMG_2883.jpg

IMG_2887.jpg


Граффити в библиотеке

IMG_2889.jpg

IMG_2859.jpg

IMG_2858.jpg

IMG_2857.jpg

IMG_2856.jpg

IMG_2879.jpg

IMG_2872.jpg

IMG_2871.jpg

IMG_2869.jpg

IMG_2868.jpg

IMG_2867.jpg

IMG_28648d163c361963fe41.jpg



Снег растаял, красочный день октября

После презентации пошла прогуляться, подумать. Есть о чём. Снег растаял весь, как и не бывало, тепло.
Небо очень красивое было. В прошлом году уже по сугробам лазили. А ныне чудесные дни стоят.

IMG_2828.jpg

IMG_2829.jpg

[Spoiler (click to open)]


IMG_2830.jpg



IMG_2833.jpg

IMG_2836.jpg

IMG_2837.jpg

IMG_2838.jpg

IMG_2840.jpg

IMG_2841.jpg

IMG_2842.jpg

IMG_2843.jpg

IMG_2844.jpg

IMG_2852.jpg

IMG_2854.jpg

IMG_2890.jpg

IMG_2892.jpg

IMG_2895.jpg

IMG_2896.jpg

IMG_2897.jpg

IMG_2899.jpg

IMG_2900.jpg

IMG_2901.jpg

IMG_2902.jpg

IMG_2903.jpg

IMG_2904.jpg

IMG_2905.jpg

IMG_2906.jpg

IMG_2907.jpg

IMG_2908.jpg

IMG_2910.jpg

IMG_2911.jpg

IMG_2912.jpg

IMG_2913.jpg

IMG_2915.jpg

IMG_2916.jpg

IMG_2917.jpg

IMG_2918.jpg

IMG_2919.jpg

IMG_2927.jpg

IMG_2928.jpg

IMG_2929.jpg

IMG_2931.jpg

IMG_2933.jpg

IMG_2934.jpg

IMG_2937.jpg


IMG_2938.jpg

IMG_2942.jpg

IMG_2946.jpg

IMG_2947.jpg

IMG_2949.jpg

IMG_2950.jpg

IMG_2951.jpg

Вешенки подросли и чуть задубели, когда снег был.

IMG_2952.jpg

IMG_2953.jpg

IMG_2954.jpg

далее тут

https://swbkka.livejournal.com/2490936.html




Эффект миниатюры(забавлялась)

IMG_2955.jpg

Эффект "миниатюра" имитирует съемку со смещенной фокальной плоскостью. В зеркальных камерах для этого используются специальные tilt-shift объективы, но до некоторой степени их работу можно имитировать путем обработки изображения в камере или редакторе. В компактных камерах, при съемке с эффектом "миниатюра" размывается верх и низ снимка, повышается контраст и насыщенность цветов.

Для создания эффекта миниатюры лучше всего подходят фотографии, сделанные с большой высоты, и чем больше угол между уровнем земли и камерой, тем лучше.

В городе за такими кадрами советуем отправиться на смотровую площадку с хорошим панорамным видом. Фотографии, сделанные с высоких точек, действительно дают превосходные результаты.  На природе снимайте с высоких холмов.

Еще одним ключевым моментом является время съемки. Снимать желательно в условиях дневного освещения, если же хотите сделать фотографию в ночное время суток, то учтите, что освещение должно быть достаточно ярким, так как на темных фотографиях малая глубина резкости не будет так заметна, соответственно и весь эффект потеряется.
Автор: Christian Benincasa

IMG_2956.jpg

[Spoiler (click to open)]

IMG_2957.jpg

IMG_2958.jpg

IMG_2959.jpg

IMG_2960.jpg

IMG_2961.jpg

IMG_2965.jpg

IMG_2966.jpg

IMG_2967.jpg

IMG_2968.jpg

IMG_2969.jpg

IMG_2972.jpg

IMG_2976.jpg

IMG_2977.jpg

IMG_2979.jpg

IMG_2981.jpg

IMG_2982.jpg

IMG_2983.jpg

IMG_2984.jpg

IMG_2985.jpg

IMG_2986.jpg

IMG_2987.jpg

IMG_2988.jpg

IMG_2991.jpg

IMG_2992.jpg

IMG_2993.jpg

IMG_2999.jpg

IMG_3000.jpg

IMG_3003.jpg

IMG_3004.jpg

IMG_3005.jpg

IMG_3006.jpg

IMG_3012.jpg

IMG_3014.jpg

IMG_3015.jpg

IMG_3016.jpg

IMG_3017.jpg


IMG_2921-HDR.jpg

IMG_2928-EFFECTS.jpg

Вот такой чудесный день. Всё на сегодня!