Екатерина Комарова (swbkka) wrote,
Екатерина Комарова
swbkka

Грибными - ягодными тропами. Уточки - Ручей Суховский

IMG_8322.jpg

У меня, случайно, грибной сезон открылся. С утра по делам скаталась. Приехала, подремала и так потянуло на озеро, прям спасу нет. Взяла нож, на всякий, пакет. Всякий случай оказался удачным))))
Клубники много и земляники. Лисички попались и шикарные боровики. Есть конечно уже переросшие(там и остались))) Уточек много подросших уже.
Натюрморт))) Боровики.

Боровики обладают массивным телом, состоящим из шляпки и очень толстой ножки. Округлая шляпка боровика часто имеет форму подушки. На ощупь она может быть бархатистой или абсолютно гладкой. Ножка гриба имеет характерное утолщение внизу или посередине. Поверхность ножки волокнистая или покрытая сеточкой из чешуек, иногда ровная. Мякоть боровика белого или лимонного цвета, на срезе часто становится синей, очень редко красной или остается белой.


IMG_8327.jpg

[Spoiler (click to open)]

Благодаря исключительно полезному составу, гриб боровик активно используется в медицине. Боровик содержит большое количество витаминов А, В1, С и D, а также рибофлавин, способствующий росту ногтей и волос.

Мякоть боровика богата кальцием и железом, необходимыми для костей и суставов. Порошок, изготовленный из боровика, используют для профилактики остеопороза, лечения анемии и поддержания нормальной работы сердечной мышцы.

Применяемый в качестве пищевой добавки, боровик повышает содержание гемоглобина в крови и улучшает иммунитет. Лецитин, содержащийся в боровиках, препятствует отложению холестерина. Благодаря высокому содержанию витаминов, гриб используют при авитаминозе и синдроме хронической усталости.

Народная медицина советует использовать настойки из боровика при нарушении сна и повышенной нервной возбудимости.



IMG_8323.jpg

IMG_8324.jpg

IMG_8325.jpg

IMG_8326.jpg

IMG_8328.jpg

IMG_8329.jpg

Лисички

IMG_8330.jpg

IMG_8331.jpg

IMG_8332.jpg

IMG_8333.jpg

Боровичок

IMG_8334.jpg

IMG_8335.jpg

IMG_8336.jpg

Лесные шампиньоны


IMG_8337.jpg

IMG_8339.jpg

Маховик(вкусные они очень)

IMG_8343.jpg

IMG_8348.jpg

IMG_8349.jpg

IMG_8400.jpg

IMG_8406.jpg

IMG_8407.jpg

IMG_8344.jpg

IMG_8345.jpg

IMG_8346.jpg

IMG_8347.jpg

IMG_8351.jpg

IMG_8353.jpg

IMG_8354.jpg

IMG_8355.jpg

IMG_8356.jpg

IMG_8357.jpg

IMG_8358.jpg

IMG_8368.jpg

IMG_8369.jpg

IMG_8370.jpg

IMG_8371.jpg

IMG_8372.jpg

IMG_8373.jpg

IMG_8374.jpg

IMG_8375.jpg

IMG_8376.jpg

IMG_8382.jpg

IMG_8388.jpg

IMG_8394.jpg

Tags: грибные тропы 2015 - 18 г, руч. Суховский(пруды)
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

Bestraven_yellow

July 15 2018, 16:47:52 UTC 2 years ago

  • New comment
Для меня подобные роскошные грибы приблизительно такая же экзотика, как большая панда. Только сегодня увидел на московском рынке первые лисички, малюсенькие и какие-то насквозь больные по цене красной икры. А зажарить бы их с луком и сметаной, и никаких устриц и трюфелей не надо!